Bevanda alla fragola e limone (analcolica)

Bevanda alle fragola e limone (analcolica) Ingredienti: -500 ml di acqua naturale -500 g di fragole fresche -3 limoni -zucchero (opzionale e quanto basta) Le proporzioni sono variabili a seconda dei gusti ma tener presente che il limone svolge ANCHE un azione antiossidante , quindi di conservazione della bevanda. Diminuire drasticamente la quantità di limone […]

Cocktail caldo all’uovo e brandy

Cocktail caldo all’uovo e Brandy Ingredienti: -300ml di latte (con il latte intero si ottiene un composto finale più cremoso) -300gr di zucchero bianco semolato -5 tuorli d’uovo -2/3 shot di brandy Strumentazione: -frusta elettrica o mixer ad immersione -una ciotola capiente -una padella o pentolino per bollire il latte -un colino a maglie strette […]

Bevanda al the verde e ginger

Bevanda al the verde e ginger Nel link riportati sotto sono riportate le proprietà e benefici dei ginger e the verde ma anche i loro effetti collaterali che è bene conoscere prima di assumere questa bevanda. Proprietà del ginger Proprietà del the verde  NB. In un regime dietetico controllato e con almeno una moderata attività […]

Vin brulè

Vin brulè Ingredienti: (due tazze come in foto) -500ml di vino rosso -due striscie di scorza d’arancia (vedi foto nel procedimento) -due striscie di scorza di limone (vedi foto nel procedimento) -una stecca di cannella -5 chiodi di garofano -mezzo cucchiaino di noce moscata macinata -due cucchiai abbondanti di zucchero bianco semolato -un anice stellato […]

Cocktail di succo di anguria e frutta  (mangia&bevi)

Cocktail di succo di anguria e frutta  (mangia&bevi) Ingredienti: -anguria già  pulita dai semi -frutta fresca a piacere -vodka bianca fredda (opzionale) -ghiaccio (opzionale) Questo cocktail  può essere fatto analcolico oppure alcolico decidendo ,ognuno secondo i propri gusti, quale percentuale di vodka aggiungere. Strumentazione: -tagliere -mixer ad immersione -stecco in legno per spiedini -un colino […]