Sagra della salamina da sugo ferrarese 2015

Sagra della salamina da sugo ferrarese 2015 Per il programma della manifestazione clicca qui Riconoscimento UE: 2014 La salamina da sugo IGP è una miscela di carni speziate tipica della zona ferrarese dove ne avviene la lavorazione ed il consumo (fatta eccezione della zona di Goro, Codigoro, Lagosanto e Comacchio). Puo’ essere consumata cruda come il […]