Torta al cioccolato e whisky

Torta al cioccolato e whisky Ingredienti: (per una tortiera a cerniera di 26cm di diametro) -300gr di farina 00 di grano tenero -200gr di cioccolato (in questo caso usato metà al latte e metà fondente) -100gr di zucchero bianco semolato (se si usa tutto cioccolato fondente usarne 150gr) -4 uova -mezzo bicchiere di latte -60gr di […]

Dessert allo yogurt greco, panna, cioccolato e fragole

Dessert allo yogurt greco, panna, cioccolato e fragole Ingredienti: (per i 3 bicchierini in foto) -un vasetto di yogurt greco da 150gr -circa 125ml di panna fresca -circa 6 fragole -cioccolato fondente (quello sufficiente per coprire lo yogurt) -un cucchiaio di zucchero a velo vanigliato Strumentazione: -frusta elettrica -tagliere -una ciotola per unire la panna […]

Coppa allo yogurt greco, banana e cioccolato

Coppa allo yogurt greco, banana e cioccolato Ingredienti: (quantità variabili in base alle dimensione della coppa) -yogurt greco intero -cioccolato fondente (un po’ in scaglie piu’ grossolane ed un po’ in scaglie più sottili) -qualche fettina di banana -alchermes -qualche savoiardo Procedimento 1-Inzuppare i savoiardi nell’alchermes e posizionarli sul fondo. 2-Aggiungere yogurt greco. 3-Mettere  le […]

Biscotti al cocco e gocce di cioccolato

Biscotti al cocco e gocce di cioccolato Ingredienti: (per circa 700 gr di biscotti) -150gr di farina di cocco -200gr di farina 00 di grano tenero -150gr di burro a temperatura ambiente -2 cucchiaini di lievito istantaneo -130gr di zucchero -80gr di gocce di cioccolato fondente -un pizzico di sale -2 uova Strumentazione: -carta forno […]